Aqui inicio uma série de 9(nove) postagens sobre uma das matrizes curriculares mais importantes ao engenheiro de produção. Espero que seja de valia aos mesmos, como referencial teórico a futuras aplicações.
Conceitualmente, a Engenharia de Métodos e Processos Produtivos consiste em um estudo sistemático dos sistemas de trabalho. Conforme minha experiência profissional em indústrias de confecção e madeireiras, destaco que esta ferramente possui 4(quatro) objetivos básicos:
a- Desenvolver o sistema e o método preferido, usualmente aquele de menor custo;
b- Padronizar esse sistema e método;
c- Determinar o tempo gasto por uma pessoa qualificada e devidamente treinada, trabalhando em um ritmo normal, afim de executar uma tarefa ou operação específica;
d- Orientar o treinamento do trabalhador no método preferido.
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